Buffets
Buffet Saison April - Juni
Unser saisonales Buffet mit den Klassikern für die Monate April - Juni!
Zum Start
Beilagensalat Regio, Rohkost vom Feld, Wildkräuter & Hausdressing
1,
8,
9
V
VGN Spargel pur! Gereifter Essig, eingelegte Senfkörner & knusprige Erbse
10
V
Mini Schnitzel, Kartoffelgurkensalat, Schnittlauch & Kresse
1,
3,
9
F
Hauptsächliches
Zarte Medaillons vom Landhuhn, Rahmsoße, Buttergemüse & Kartoffelgratin
3,
7,
9,
10,
15
F
VGN Albnudeln, Tomatensugo, Pesto & Pecorino
1,
8
V
Den Pecorino gibt es separat dazu.
Süßer Abschluss
Luftiges Grießflammerie, marinierte Birne & Butterstreusel
1,
7,
15
V
VGN Erdbeervielfalt, geschäumt, mariniert & geknuspert
8
V